RESTAURANT du lundi au vendredi de 12h à 14h30 |
CAFÉ & BAR À VIN du lundi au vendredi de 9h à 20h |
CAVE À VIN du lundi au vendredi de 9h à 20h le samedi de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 20h |
Le bonheur, pour nous et on l’espère pour vous aussi, c’est de pouvoir profiter d’un cadre luxuriant, aux allures d’atelier industriel pour venir déjeuner entre amis ou pour un déjeuner d’affaires en se délectant de plats “faits maison”, privatiser notre lieu pour y dispenser vos réunions, profiter de la cave à vin, venir déguster un verre grâce à notre bar à vin ou tout simplement venir boire un café.
Suprême de Poulet rôti au thym,
Couscous de légumes anciens
Filet de Lieu Noir rôti,
Mousseline de brocolis au parmesan,
Émulsion de sauce curry
Sauté de Cochon à la provençale,
Purée maison
Pot au Feu de Paleron de Boeuf,
Légumes anciens,
Moutarde et gros sel
Magret de canard cuit lentement,
Pommes sautées Sarladaises,
Jus au vinaigre de cidre
Le restaurant Chapitre vin sur Aix-en-Provence est un lieu de vie ou épicuriens et amateurs de bonnes choses sauront assurément trouver leur bonheur.
De bons vins, des produits sélectionnés et cuisinés avec soin et passion accompagnés de la sélection du meilleur de nos vignes dans un cadre chaleureux… C’est le secret de la satisfaction de nos clients et ce depuis des années déjà.
Ainsi, n’hésitez pas à venir partager un dîner d’affaire avec vos clients ! Nous saurons vous accueillir et vous chouchouter en vous apportant un confort d’accueil optimum et de bons plats.
Alors, qu’attendez-vous pour réserver votre table ?
Après plusieurs passages (environ une dizaine) tous les repas se sont avérés être réussis tant dans l’assiette qu’au niveau du service. Ici, on parle produits frais et de terroir, vins excellents
et pour tous les prix ! Vous bénéficiez d’un grand choix de vins au verre grâce à un système de conservation à disposition des clients.
L’équipe en salle est ravissante, chaque personne est heureuse de vous recevoir, la cuisine est d’une justesse et d’une régularité exemplaire.
Bref, un établissement comme Chapitre Vin ne peut être qu’une référence pour tous les gourmets de la région.
À toute l’équipe de salle et de cuisine, encore une fois, merci 🙂
Ps : et tout cela, à des prix tout doux au vu de la qualité !