Carte du Midi

“Les Artisans du Bien Boire et du Bien Manger” 

CARTES DES VINS

Découvrez l’intégralité de la carte des vins en cliquant ici !

À LA CARTE

Planche mixte

Jambon de Trevélez, Terrine Maison, 

Fromage du moment

20,00

Jambon de Trevélez 24 mois,

Pain, beurre, cornichons,

17,00

Salade Caesar,

Poulet aux aromates, romaine, croûtons, parmesan,

Sauce Caesar

16,00

Burrata crémeuse 

Tomates anciennes, pastèque, basilic, croûtons

Huile d’olive

15,00

Salade Thaï,

Poulet, noix de cajou, Julienne de légumes (choux chinois, carottes…..) 

Cébettes, mangue

17,00

 

 

Tataki de Boeuf

Sauce Chien (cébette, échalote, coriandre, ail, piment, huile d’olive)

Salade Thaï

21,00

Linguines, 

Copeaux de Pécorino au poivre,

Tomates confites, citron rôti, ail confit, basilic

17,00

 Thon en croûte de Nori,

Salade Thaï,

Sauce Gado Gado (cacahuète, citron vert…)

22,00

  Onglet de Boeuf,

Sauce Chimichurri

Frites, salade verte

20,00

 

 

 

 

DESSERTS

Fromages affinés, 

Salade, huile d’olive, balsamique

7,50 

 

 

Verrine de Fruits frais 

6,00

Café cookie 3 chocolats

5,50

Glace ou Sorbet de la Maison Tarentina

7,00

Tiramisu 

Mousse mascarpone citron verveine, confis d’abricots,

abricots frais

8,00

Dessert du jour

7,00

 

 

Le café que nous vous proposons a été torréfié par la Maison Mokxa à Lyon.

 

 
Haut de page
Tags : , , , , , ,